MC

Main Course

Pork loin with mustard-honey glaze, apple puree and season’s vegetables

Beef fillet with peppery Marsala sauce, sweet potatoes and season’s vegetables

Juicy lamp chops, herb crusted served with sweet wine sauce, baby potatoes with smoked paprika and season’s vegetables

Classic beef Wellington, served with mixed vegetables and Château potatoes

Breaded turkey fillets with butter sauce, sautéed potatoes and roasted season’s vegetables

Fried chicken breasts with wild mushrooms veloute sauce, season’s vegetables and potatoes with sweet paprika

Season’s fish with parsley and caper butter sauce, sautéed red onions and saffron rice

Roasted teriyaki salmon, served with fried vegetables and noodles

Soya tofu (sweet) with fried vegetables and noodles

————————————————————————–

Κυρίως Πιάτα

Χοιρινό φιλέτο με γλάσο μουστάρδας και μελιού, πουρέ μήλου και λαχανικά εποχής

Μοσχαρίσιο φιλέτο ψητό με πιπεράτη σάλτσα Marsala, γλυκοπατάτα και λαχανικά εποχής

Ζουμερά αρνίσια παϊδάκια με κρούστα μυρωδικών και σάλτσα κόκκινου κρασιού, πατάτες baby με καπνιστή πάπρικα και baby λαχανικά εποχής.

Κλασικό μοσχάρι Wellington, ποικιλία λαχανικών και πατάτες Château

Φιλέτα γαλοπούλας πανέ με σάλτσα βουτύρου, πατάτες σωτέ και ψητά λαχανικά εποχής

Τηγανητά στήθη κοτόπουλου με βελουτέ άγριων μανιταριών, baby λαχανικά εποχής και πατάτες με καπνιστή πάπρικα

Ψάρι εποχής με σάλτσα βουτύρου από μαιντανό και κάπαρη, σωτέ κόκκινα κρεμμύδια και πιλάφι σαφράν

Ψητό σολωμό τεριγιάκι, σερβίρεται με τηγανητά λαχανικά και noodles

Soya tofu (γλυκιά) με τηγανητά λαχανικά και noodles

---